幸运无比V 原创快手早餐，蔬菜虾仁鸡蛋营养齐全，是个低脂饱腹减肥餐( 二 )

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8、蒸到25分钟时，揭开锅盖观察蛋液，发现中间的蛋液还有些汤汁，于是盖上锅盖又蒸了5分钟。实际上操作时我发现盖着保鲜膜熟的要慢些，而去掉保鲜膜熟的就很快。如果当时少蒸2分钟就不会老了，不过呢，宁可蒸老也不能吃没熟透的哦。

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9、当再揭开锅盖时，发现蒸的蛋羹有一点老了。总共蒸了30分钟，所以大家要根据实际情况，来决定蒸的时间吧。因为每家购买的鸡蛋大小不同，与温水的比例一定是不同的，所蒸的时间肯定也不一样。

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10、将蒸好的蔬菜虾仁鸡蛋羹，端出锅后，淋上一点蒸鱼豉油和香油即可。

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11、成品图。快手早餐，蔬菜虾仁鸡蛋营养齐全，是个低脂饱腹减肥餐。

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友情提示：
【幸运无比V 原创快手早餐，蔬菜虾仁鸡蛋营养齐全，是个低脂饱腹减肥餐】1、蒸鸡蛋羹时，最好使用薄一点的容器蒸，那样比较容易熟，还节省时间。
2、调味可根据个人爱好，我放的是蒸鱼豉油，你也可放生抽，随你。
3、西兰花是一定要焯水的，原因大家都知道吧，去除杂质或小虫子。另外焯水时记得放一点盐和食用油，可使西兰花色泽更翠绿。
4、鸡蛋液中一定要加温水，最合适的温度是40度。

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