流连忘返|舌尖上的山东,来旅游尝完这几道特色菜,会让你流连忘返!
大家好,咱们又见面了,我是你们的美食小编,“一切都过往云烟”。今天为大家带来的是鲁南地区的美味小吃,看看您都吃过哪些!
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地锅鸡山东枣庄市是一个环境优美,空气新鲜,远离污染的城市。给到枣庄市来的外地游客流连忘返,尤其是枣庄市的一道名菜地锅鸡。原料:小公鸡一只,土豆、青辣椒、红辣椒、木耳、就可以了!成菜后菜油泛红色,一阵清风吹来,香气扑鼻。入口肉有嚼劲,肉感质嫩,辣味十足,在配上地锅饼吃起来更加让人回味无穷!
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红烧肉红烧肉在鲁南地区也是非常有名的一道名菜,原料:猪肉、青菜、鹌鹑蛋、就可以了!加上佐料加以炖之。成菜后红烧肉色泽发亮,香气扑鼻,入口肉嫩汁鲜,香而不腻,别具一格。再配上当地的面食,吃起来那叫一个舒服!获得外来游客一致好评。
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糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼在鲁南地区也是非常地道的一道家常菜,原料;鲤鱼、就可以了!加上佐料加以制作,成菜后甜气扑鼻,看上去具有立体感,让人觉得有一种鲤鱼跳龙门的感觉鱼肉入口肉香味鲜,还有一种甜而不腻的味道让人心旷神怡!
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拔丝地瓜拔丝地瓜是在当地一道家喻户晓的菜,也可以认为它是一道饭后甜品。它的制作方法很简单,就是需要花点时间,原料:芋头、再加上佐料就可以了!成菜后色泽金黄、吃起来,甜香适口,入口酥脆、唇齿留香。几乎所有的小孩子都爱吃。
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风味茄子风味茄子在当地是一道非常适合大众口味的菜,我们这里做风味茄子从来不去皮。制作也很简单。原料:茄子。加以佐料炒之。成菜后色彩紫黄相间,吃起来茄皮酥酥的,茄肉嫩嫩的,还有一丝丝的甜,配上米饭能吃好几碗。是外地游客在饭店必点的一道菜。
【 流连忘返|舌尖上的山东,来旅游尝完这几道特色菜,会让你流连忘返!】
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可乐鸡翅可乐鸡翅在当地非常受孩子欢迎,它是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒。葱、姜、酱油、盐、鸡精作为佐料制作而成的美食。成菜的可乐鸡翅,色泽艳丽、吃起来味道鲜美、鸡肉嫩滑。还具有咸甜适中的特点。吸引了许多外来游客的品尝。今天小编说的这几道菜,口味都有些偏甜,但每一道都是当地的美味佳肴,非常受到外地游客的喜欢!舌尖上的山东,来旅游尝完这几道特色菜,会让你流连忘返!
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