盼星星 ， 盼月亮 ， 终于把彩虹千层蛋糕盼来了！！

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【美食与生活 千层蛋糕界的爱马仕，彩虹蛋糕每一口都巨满足，今天就教给你做】
?实在抵挡不住后台粉丝们热情的呼声不得不说这款颜值和美味齐飞的千层猛男看了都心动！
制作过程
1、在容器中打入5个鸡蛋、随后加入65g 糖、1g盐 ， 搅拌均匀；

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2、加入5g香草精 ， 搅拌均匀；用面粉筛筛入250g蛋糕粉、然后加入125g牛奶 ， 继续搅拌均匀到；

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3、再加入500g牛奶 ， 搅拌片刻后加入90g融化的无盐黄油 ， 继续搅拌均匀；

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4、过筛倒入容器中 ， 保鲜膜封口 ， 放入冰箱冷藏1小时；

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5、随后取出将面糊分成分量相同的6等份 ， 分别加入食用色素（红、橙、绿、蓝、紫、白） ， 搅拌混合均匀；

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6、接下来就是重头戏 ， 摊皮啦！倒入适当的饼皮糊、轻微摇晃平底锅让锅底铺满面糊 ， 待鼓起翻面 ， 随后放到一遍晾凉 ， 一种颜色摊两张；

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可以看出拥有一口上好的不粘锅绝对让你事半功倍！（不粘锅 ， 快给我打钱）

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7、将做好的饼皮放入盘中 ， 然后放上少许打发奶油（500g重奶油?50g糖；

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没有转盘的亲 ， 可以手一边转着盘子一边用刮刀抹匀奶油；然后一张张重复操作；

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8、最后在千层上挤上一圈奶油裱花（50g 重奶油?50g糖）作为装饰 ， 撒上少许糖粉 ， 美味的彩虹千层蛋糕就大功告成啦！

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哇哇哇~真的是灵的不得了！喜欢水果的亲 ， 还可以在每一层都加入一些水果粒 ， 口感更是表妙不可言！还在等什么！快搞起！

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