大家好 ， 我是原创作者：为爱下厨
让你省力、又省心 ， 做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道 ，
让我们一起努力成长 ， 做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食 ， 做法简单又快捷
《香酥茴香卷》

本文插图
加入400克面粉 ， 3克酵母 ， 2克白糖 ， 促进发酵 。

本文插图
打入3个鸡蛋 ， 鸡蛋搅拌一下 。

本文插图
搅拌成絮状 ， 加入20克玉米油 ， 揉成大面团 。

本文插图
盖上锅盖 ， 松弛十分钟 ， 再揉一下面团 。

本文插图
裹上一次性保鲜膜 ， 醒发至两倍大 。

本文插图
小茴香放入吸油纸 ， 按压擀碎 ， 倒入碗内 ， 加入5克食用盐 。

本文插图
加入30克玉米油 ， 50克面粉 ， 20克芝麻 ， 搅拌成油酥 。

本文插图
油酥倒入保鲜膜 ， 再盖一层保鲜膜 ， 擀成薄片状 。

本文插图
发酵1小时以后 ， 去除保鲜膜 ， 发酵至蜂窝状 。

本文插图
案板撒上面粉 ， 放入面团 ， 揉出面团气泡 。

本文插图
面团按压一下 ， 擀成大饼薄片状 。

本文插图
放入油酥 ， 轻轻拍打一下 ， 去除保鲜膜 。

本文插图
面饼两边对折叠起 ， 叠成方块状 。

本文插图
擀成擀成大饼 ， 露出茴香油酥 。

本文插图
面饼两边对折 ， 叠成长方形 ， 用力擀平擀实 。

本文插图
面饼切成长条状 ， 用刀背按压一下 。

本文插图
面条卷起打结 ， 放入案板 ， 摆放均匀 。

本文插图
锅底倒入植物油 ， 烧至六成油温 ， 下入小零食 。

• 肉皮▲保证家人都爱吃的家常菜，美味可口，越吃越好吃，特别下饭！
• 青椒■非常受家人欢迎的几道家常菜，实惠美味，回家做给家人尝尝！
• 土豆■素菜四道推荐给你，很家常很美味，收了
• 『花椒』好吃到尖叫的家常硬菜！超美味、巨解馋，端上桌瞬间光盘！
• 『猪肝』推荐几道下饭的家常菜，周末时间做给家人吃，一家人其乐融融
• 「黄豆」高颜值的几道家常下饭菜，色香味浓，好吃又美味，百吃不腻
• 食材@几道家常小炒菜，食材合理搭配，营养更均衡，快乐下厨吧
• 『牛肉』几道深受大家喜爱的家常菜, 荤素搭配有营养, 简单易上手
• 『鸡蛋』热天要多吃蒸菜，分享6道家常蒸菜，做法简单少油烟，营养更健康
• #牛肉#美味家常菜推荐， 自己做很简单, 看着就想吃, 干净又卫生