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小龙虾|明明虾肉更多,为啥虾尾要比整只小龙虾便宜?知道真相,还会吃吗( 二 )
按关键词阅读:
小龙虾
虾尾
一看个头:虾尾不是越大越好 , 应该挑选个头适中 , 不大不小 , 体型偏圆的购买;
二看颜色:虾尾的颜色一般为红色到肉色之间 , 全红的虾尾 , 肉质通常不够嫩 , 优选偏肉色的虾尾;
三看冰的厚度:冻虾尾表面都会有一层冰覆盖着 , 尽量选冰层薄一些的虾尾 , 说明没有冻太久 。
【懒喵心得】
通过上面的一番分享 , 相信大家也能理解 , 为啥超市里卖的虾尾 , 要比一整只小龙虾便宜这么多了 。 倒也不必因为价格便宜 , 就避而远之 , 只要是正规渠道售卖的虾尾 , 还是可以放心吃的 。
当然 , 如果想追求新鲜 , 或者更注重食用的氛围感 , 那吃一整只小龙虾 , 或许更适合 。
用大白话聊美食 , 我是懒喵 , 喜欢美食的朋友 , 随手点个关注噢~
来源:(懒喵爱下厨)
【】网址:/a/bb/06043VLD2021.html
标题:小龙虾|明明虾肉更多,为啥虾尾要比整只小龙虾便宜?知道真相,还会吃吗( 二 )
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