豆果美食|夏日甜品：海石花水果捞海石花是一种海生藻类

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海石花是一种海生藻类，主要生长在近海的礁石上，近海渔民在夏天的时候经常去海边采集，因为这种海生藻类通过熬煮后放置一段时间会生成淡黄色的胶状物体，可食用，有清凉润肺的功效～
By零绘辰
用料
海石花草25g芒果适量火龙果一个清水7碗（200ml/碗）蜂蜜适量做法步骤

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1、海石花草用清水洗净

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2、装入过滤袋里面

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3、把过滤包放入高压锅，加入7碗水，煮至排气后转中小火（全程大概35分钟左右）

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4、煮好后捞出过滤袋沥干，把海石花液倒入锅里静置冷却成果冻状，可放冰箱冷藏

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5、芒果切丁

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6、火龙果切丁装碗备用

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7、冷藏后取出用小刀划出小丁块形状

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8、装入小碗里

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9、倒入适量的蜂蜜～

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10、再放入芒果和火龙果～搞定！
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