养生小师妹哟|不知道的就进来看看吧，不起眼的荞麦馒头竟然有这样的作用与功效馒头是人们经常会吃的一种主食

馒头是人们经常会吃的一种主食，不过人们平时所吃的馒头都是用小麦面粉制成的，但最近几年很多人为了养生喜欢吃荞麦馒头，虽然说荞麦馒头没有小麦馒头的口感好，但它营养价值很高，而且具有特别明显的保健作用，今天小编就来带大家了解荞麦馒头的营养价值与作用！

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1、瘦身
【养生小师妹哟|不知道的就进来看看吧，不起眼的荞麦馒头竟然有这样的作用与功效】平时人们多吃一些荞麦馒头，还能减肥瘦身，因为荞麦馒头中还有大量的粗纤维，这种粗纤维溅入人体后能吸水膨胀，可增加人体饱腹感，并能减少身体对其他食物的摄入，另外它还能促进肠胃蠕动，加快肠胃中食物残渣排出，也能脂肪在人体内堆积，经常吃荞麦馒头预防身体肥胖也能减肥瘦身。

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2、补营养
荞麦馒头是一种营养价值极高的主食，它不但能为人体补充大量碳水化合物，还能让人体吸收一些植物蛋白和不饱和脂肪酸，更能让人体吸收丰富维生素和矿物质，这些物质被人体吸收后能加快人体代谢，提高身体多器官功能，对维持人体健康有很大好处。

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3、防血栓
人们多吃荞麦馒头，能吸收丰富的微量元素镁和磷，这些物质被人体吸收后，能促进人体内纤维蛋白酶溶解并能加快人体血管扩张，能促进血液循环，提高人体抗凝血能力，可防止人类血管中出现栓块，它对中老年人经常出现的血栓有特别明显的预防作用。
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