「米粉」我国吃“粉”第一省，3款米粉闻名全国，全吃过的太幸福了柳州

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米粉是一种结合我国南北方饮食习性而制作出来的美食。论起我国吃粉第一省，广西当属第一。当你在广西旅游中，不难发现这里街头巷角都是大大小小粉店，或是个人粉店、或是连锁粉店，其中有三款米粉更是闻名全国，对于吃货而言，如果你全吃过那就太幸福了！
在广西省会城市旅游中，早餐从一碗南宁老友粉开始。老友粉之名其中有一段情义故事，话说一位顾客天天关顾店家米粉，有一天却因风寒无法关顾，热心的店家听闻立马为其做一碗祛湿御寒的汤粉，此后为纪念他们的友情取名“老友粉” 。细扁的粉条很好地吸收所有食材的美味，吃起来口感爽辣，味道鲜美，清早来一碗即开胃又祛湿。
南宁老友粉
桂林米粉的精华来自于它的卤水，将猪牛肉炸至酥脆，搭配各种秘制佐料，经过6小时的慢火熬煮。鲜捞出来的米粉配上：花生、榨菜、葱姜、豆豉酱、卤蛋、酸豆角等，将熬好的卤水灌浇米粉。白嫩爽香的桂林米粉很好地吸收浓汤中的鲜美，吃起来酸酸辣辣的、美味极了。
桂林米粉
柳州螺蛳粉的名气远远高于其他两款粉，就算是放在全国上下，也是佼佼者。在08年时就已经入选传统制作工艺\"非遗\"名录。一碗正宗的柳州螺蛳粉具备鲜、辣、酸、爽、烫的特点，吃起来口感酸爽，口齿留香。人们说“柳州旅游没吃过螺蛳粉，那就算白来一趟” ，现在你却无需去到柳州一样能嗦到正宗柳州螺丝粉。都说一碗粉的灵魂来自于汤，柳州螺丝粉的汤：由精心筛选的螺丝与猪筒骨，加上12种香料，经过八小时熬制出来的。在配上8大佐料：酸笋、腐竹、红油、花生等等。
柳州螺丝粉
【「米粉」我国吃“粉”第一省，3款米粉闻名全国，全吃过的太幸福了】那么，你们来过广西旅游吗？对于广西的米粉美食印象如何？你觉得一款米粉更适合你口味？欢迎留言、评论，告诉丫丫哦！