大锅菜:大叔卖“大锅菜”一份7元,懂吃的人在排队,不懂得人还笑别人傻
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北方有一种很特别的美食 , 它叫做大锅菜 , 不知道你们有没有吃过 , 其实这种大锅菜里面的菜种也是很有很丰富的 。 所以说你听到他的名字大锅菜就知道他是用一口大锅做成的一种炖菜了 。 其实做大锅菜的方法也是很简单的 , 我们只要是能够把现在吃的几种蔬菜一起放在大锅里面煮 , 或者是炖的话 , 就能够在做成之后变成了一锅大锅菜了 , 而且煮熟之后的大锅菜也是很好吃的 , 它里面所用的一些蔬菜种类还是很多的 , 吃起来也是没有一点的琐碎 。
其实作为典型的北方人 , 我也是经常会吃到大锅菜的 , 里面的一些原料也都是我们经常会吃到的白菜豆腐和粉条了 , 其实像大锅菜中肯定少不了的 , 就是一大片的肉块或者是排骨了 , 但是咱有的时候还会在大锅菜里面放上一些辣椒或者是火锅底料 , 这样做出来的大锅菜就会更加的好吃的 , 而且闻起来的味道也会让你产生食欲 。
【大锅菜:大叔卖“大锅菜”一份7元,懂吃的人在排队,不懂得人还笑别人傻】就在前两天的时候 , 我和闺蜜就在逛街 , 但是在走到一个街头的时候就碰到了一个在卖大锅菜的大叔 , 而且他的摊位上还挤满了很多的人 。 当时我也在想 , 到底是在卖什么样的东西 , 会为了这么多的人 , 当我和闺蜜晚上去看的时候才发现这是我们最喜欢吃的大锅菜了 , 我自然看到这样一锅大锅菜之后就要上去尝一下它的味道了 。 这时候就听到旁边的一个食客在说 , 大叔做的这种大锅菜味道是很地道的 , 而且还特别的便宜大碗的话才能够卖到七块钱 。 所以说他的摊位上也是为了很多的人 , 其实对于一些懂事的人来说 , 都在这里排着队等 , 但是走在路边的人他们却在笑 , 这些排队的人都是一些傻子吗?
所以我也就加入了排队的行列中 , 等待着大叔能给我盛上一碗 , 其实他卖的这种大锅菜里面的食材还是很多的 , 就像是萝卜青菜 , 猪血和猪肉 , 还有一些红薯粉丝 。 他也说这些萝卜和青菜都是自己家里面种的 , 而且猪血和猪肉也都是自己家里面养的 , 然后把它杀了之后就做成了大锅菜 , 因为他卖的这种大锅菜是很实惠的 , 所以说旁边围的人也是很多的 。 这个时候也终于是轮到我了 , 我端上了一碗大锅菜 , 坐在一边吃了起来真的是很美味呀 , 它的里面的一些蔬菜也是很入味的 , 而且也只要卖上七块钱一晚 , 也算得上是很优惠的一个价格了 。
所以我也在想 , 能够吃到这样一碗实惠又好吃的大锅菜 , 那简直是很爽的一件事情 , 就算是排上了一个小时的队伍 , 那也是很值得的 。 你们有没有吃过这样的大锅菜呢?
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