「豌豆苗」有剧毒！菜市场售卖假香料，马上检查你家厨房，发现了赶紧扔掉鸡蛋汤

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事情是这样的。

【「豌豆苗」有剧毒！菜市场售卖假香料，马上检查你家厨房，发现了赶紧扔掉】云南大理的李先生在菜市场里看到有人卖八角，样子不错，就凑过去看看。问了一下小贩，发现价格还挺划算的， 1.5元一两，比市场里卖的便宜些，就买了几两回家，打算给家人做卤肉。
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等卤肉做好之后，李先生却发现味道有点不对劲。卤肉味道刺鼻，吃起来还有点辣。不久，他感到不适和恶心，喝了些水之后，他才缓过来。这时，他怀疑自己买的八角是假的。

后来，记者拿来了李先生所买的八角到市场上去问，才在一个做了十多年香料生意的人口中得知，原来李先生买的是假八角。
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售卖假八角的新闻不时出现，不少地方媒体及央视都有曝光过假八角事件。

一、“假八角”有毒，你家厨房有没有？
假八角和真八角的外形非常相像，但它不是八角，真名是莽草。尽管两者不是同一样的东西，还是有人将之称“野八角”或者“药用八角” 。
据记者采访，业内人士爆料称，真八角和假八角的进货价至少差了三倍，不良商家只要将假八角的价格卖得比市场一般价格低一些，利润率也要比真八角高出很多。
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然而，这种假八角却是有剧毒的。假八角莽草里面含有莽草毒素，误食少量莽草，可以导致头晕、腹痛、腹泻、血压升高、高度兴奋等较轻的中毒症状。如果摄入大量莽草，则容易出现抽搐、口吐白沫等症状，情况严重的甚至会引起心脏衰竭等问题。

所以，千万不要吃莽草。
二、如何区分“真八角”和“假八角”
八角是很多家庭都会用到的调料品。如果用了假的八角，不但味道奇怪，还会使人中毒。为了避免买了假的八角，我们就来说说，真假八角要怎么分。
要分辨真假八角，可以从颜色外观、角尖、味道这三个方面来判断。
（1）颜色、外观
真八角的颜色是深棕色，而假八角则颜色较为棕红。外观上来看，真八角的一般都会比莽草大很多，且角比莽草的要肥厚。莽草的个儿小、角比较细长，果皮比较单薄。真假八角还有一个重要的区别是，真八角一般有八个瓣角，也有七个、九个或十个的，而假八角的瓣角一般是11~13个尖角。
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图源网络