葡萄|白露之后，吃葡萄要注意，尤其是这件事千万别干葡萄

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现在是葡萄的季节，葡萄特别多，多到什么程度呢？美食君到超市一看，简直要惊呆了！

这还只是在售的一部分，相信大家都跟美食君一样，对这品种繁多的葡萄看花了眼，葡萄种类何其多，大家熟知的又有多少呢？

今天美食君就来跟大家聊一聊关于葡萄的一些事吧！
第一章：葡萄▲葡萄是汉代时期从西域引进的

人人都知道，新疆的葡萄忒好吃。葡萄最早是在汉武帝时期，张骞出使西域引进的，汉武帝觉得葡萄美味，于是便命人在宫中种满了葡萄，还将葡萄酿成美酒。
?pixabay @ manfredrichter
▲葡萄的生长周期
葡萄的花期在4-5月份，而果期通常在8-9月份，有的品种比较早， 6月就有果子上市了。
?pixabay @ Couleur
葡萄是一种喜阳的植物，需要充足的光照才能更好地生长，但光照过强又会影响它的美观，所以葡萄结果后需要套袋保护，保证葡萄成熟后有好的品相。

第二章：葡萄的分类
对于葡萄，我们通常将它们分为两大类，一类是吃葡萄吐葡萄皮儿的，我们将它通称为葡萄；另一类则是吃葡萄不吐葡萄皮儿的，我们管它叫提子。
▲吃葡萄要吐葡萄皮儿
巨峰葡萄一般在7月下旬开始上市，果实柔软多汁，皮易剥，就是每次吃的时候需吐葡萄籽比较麻烦，不然美食君还是喜欢这种多汁又甜美的葡萄的。
夏黑葡萄是巨峰葡萄的改良版，基本上没籽，且吃起来比较脆甜，果肉比起巨峰葡萄来说偏硬，成熟的时间也比巨峰葡萄早，故夏黑葡萄的价格较之偏高。
?pixabay @stevepb
醉金香葡萄甜度很高，果皮易剥，且葡萄籽较少，故非常受大家的欢迎。不过这类葡萄比较脆弱，运输过程中很容易碰伤，所以不建议网上买。