猪肉|猪肉价格彻底告别“20元时代”，塌方式下跌？肉价

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据商务部监测，全国食用农产品市场的猪肉批发价格已连续四周下降，不少人关心
猪肉价格是否就此进入下行通道？甚至重归“10元时代”？
猪价塌方式下跌因为去年非洲猪瘟的影响，猪肉价格大幅度上涨，从最初的每斤10元以内飙升到30元一斤，并且势头一直都非常猛，有些地区甚至达到了每斤40元的价格。很多喜欢吃猪肉的人叫苦连天，高呼吃不起了。
盼望了几个月的猪价下跌，最近可算是实现了，从下图生猪价格走势图中可以发现，猪价呈现“塌方式下跌” ，下跌几乎成了一条直线，均价也从37元多下降到了接近35元，跌幅达到了2元/公斤。

为何这次的猪肉?价格跌幅这么大呢？1、产能释放

在今年的6月底，能繁育母猪同比增加，母猪量恢复到2017年的81% ，而生猪的存栏也达到了3.4亿头。如今又过去几个月，生猪的存栏更高，而产能自然也迎来了释放，屠企的收购力度比较低，猪价进入下行通道。
【猪肉|猪肉价格彻底告别“20元时代”，塌方式下跌？】2、冻肉投放

在9月份时，国家的冻肉调控力度加大， 9月4日投放了2万吨冻猪肉， 9月11日又投放了1万吨，因生鲜肉的价格高，很多人转向购买冻猪肉，如此一来鲜肉的走货量低迷，消费者必然会减少购买，市场价格必然会稳中有跌。

3、消费不足

如今的肉价一直比较高，因此消费者不愿意去购买食用，而消费的需求减少，市场肉价却一直高涨，消费者的抵触心态比较强，这也让白条肉的走货低迷，价格自然是下跌。

4、替代肉多
尽管已进入金九银十，但市场的猪肉价格依旧高涨，供需都处于劣势，屠企的压价力度也很大。对于消费者来说，完全可以吃上其他的替代品，比如说鸡鸭鱼，价格便宜，口感也十分不错。
正是在猪价持续下行的状态下，再加上供需低迷，因此双节来临前，价格一直没有上涨。
能否重归“10元时代”？
有关从业者预计后续产能的恢复速度，并不会明显下跌：

1、猪价即使跌破18元，养猪利润依然是历史级别的；
2、国家在生猪养殖方面的鼓励政策，并没有改变；
3、猪瘟疫的稳定，以及越来越多复养成功的猪场，给养猪场复养增加了经验，也增强了信心。
数据显示，在今年8月份，猪肉价格同比上涨52.6% ，不过涨幅已经比上个月回落了33.1个百分点。
这就说明，虽然目前猪肉的价格依旧还是较高，但是涨幅已经在收窄了。很显然，支撑猪肉价格维持高位的动力已经不复存在了。
再说，如今猪饲料和各类谷物的价格都不同程度地上涨，而猪仔的价格已经突破2千元，养猪户的饲养成本越来越高，即使生猪供大于求，那么价格回落的空间可能也会受到成本的制约，因此猪肉的“5元10元时代”确实不可能到来。
另外，现在生猪主要掌握在大型饲养企业的手中，私人养猪户对价格根本无法控制。
9-10月份之间，猪价可能迎来“拐点” 。至于想要尝到“10元猪肉”的想法，还是暂时打消吧！
但是有媒体报道，唐人神董事长陶一山近日表示：

“早已有圈内养猪大户预测，到2022年，国内肉价将跌到10元。我更悲观，届时肉价跌到4-5元都是完全可能的。 ”
不过，新希望新任总裁张明贵回应称：