冰淇淋|意外的发明：在特别意外的情况下，所发明出来的8种不同食物( 二 ) 巧克力曲奇|土豆|豆腐

6 ，土豆片
在1853年，正如传说中那样，一位顾客在纽约度假胜地萨拉托加温泉（Saratoga Springs）一家名为Moon's Lake House的酒店中抱怨说，他吃的炸土豆不够脆，然后将其送回厨房，这样的结果让当时厨师乔治·克鲁姆（George Crum）感到沮丧，于是决定将土豆切成尽可能薄的肉并将其炸熟，结果意外的取得了巨大的成功，土豆片发明了几十年，依然有人把它称之为被称为“萨拉托加片”！
7 ，玉米片
在19世纪末时，美国基督教开始倡导素食主义的好处，在密歇根州的巴特尔克里克疗养院院长约翰·哈维·凯洛格（John Harvey Kellogg），决定为客人们开发一些新的素食美味食品。因此，他要求他的弟弟威尔·基思·凯洛格（Will Keith Kellogg）提出一些食谱。
而威尔将煮熟的玉米和小麦放在锅里，因为其他的事离开了，等到后来之后发现，玉米和小麦已经风干了，为了补救他想到了，要是将此做成风干的玉米片，应该也是可以的，于是经过一番试验，玉米片就此诞生了。
8 ，思乐冰
1950年代后期，奥马尔·肯尼迪克（Omar Knedlik）发明了大家都知道和喜爱的美食思乐冰，这种碎冰饮品也是现代人去往电影院看电影必备的零食，不过，你知道思乐冰发明背后的故事吗？肯尼迪克拥有一家Dairy Queen连锁店。
与今天相比，该店的机器可靠性不高，有一天，苏打水喷泉无法正常工作，因此肯尼德克将几瓶苏打水塞在冰箱中，把它们放了一段时间，液体变得黏稠，于是将调料服务给了他的顾客，令人惊讶的是，他们喜欢它，后来肯尼迪克将产品进行提升，于是创造出了真正的思乐冰。