「火锅」重庆一“水池”火锅店火了，边泡脚边吃火锅，却没人愿吃第二次重庆

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夏天吃火锅是一件非常惬意的事情，炎热的天气，吹着空调吃着热气腾腾的火锅，真是十分享受。很多商家都熟知消费者的喜好，所以火锅店里基本上都是有空调的，而在重庆就有一家另辟蹊径的火锅店，别人都在店里装空调，他却在脚底下做成了蓄水池，还养了一些金鱼在里面。
所以大家在吃火锅的时候，还能享受到泡脚的快乐，鱼儿在水中游，如果有比较调皮的鱼，没准还会啄你的脚丫子，想想就乐趣十足。所以“水池”火锅店开业的时候，特别多的吃货到店里打卡，就为了体验一番这样吃火锅的乐趣。店老板也是笑开了花，毕竟这么大的客流量，肯定能赚不少钱。大家来了之后拍照发朋友圈，给更多人看见，无形中也是一种广告。不得不说，这个创意真的满分。
不过接下来的事情，老板就笑不出来了，看着自己的“水池”火锅店，甚至有点想哭，因为每天都在亏钱。刚开业时客人爆满，到后面来的人却没有很多了，零星几个，回头客基本上没有，火锅的味道也没有任何问题，可没有客人愿意来第二遍这是为什么呢？
1、脚下是水池，用餐需要脱鞋
“水池”火锅店的地板是一个水池，凡是来店里就餐的客人都得脱鞋才能吃火锅，否则就要把鞋子泡湿。很多顾客觉得这非常不方便，一来是要让自己在人前脱掉鞋袜，有点放不开，二是想到大家的脚都泡在一个池子里面，难免有点介意，要是有洁癖的人，就更受不了了。脚一直泡在水里没地方搭，一顿饭下来，都泡白了。
2、脚下是水，走动不方便
吃火锅的乐趣之一就是调蘸料味碟了，一般吃一顿火锅要去两三趟才行，但这个火锅店全是水，根本就不方便行走，稍有不慎就会滑倒。而且吃火锅家庭聚餐偏多，这样的环境，家长根本就不放心带小孩过来。所以吃一次，第二次也不愿意来了。
3、“水池”火锅店维护成本高
火锅店里面吃火锅，难免会汤汁又溅出来，火锅的汤汁又是有油的，为了保持火锅店的整洁，水池的水每天都要换好几回，一天下来水费都要不少。再加上桌椅板凳都是木质的，浸泡在水中，很容易发霉腐坏，可能一套新的桌椅，一个月不到就要泡坏了，又不好维修，只能换新的，这也是非常大的成本。
本来老板只是想借用这个创意来赚钱，创造一个好的吃火锅环境，吸引更多的顾客，现在倒好，好不容易赚到的钱，没多久就又赔进去了，只好忍痛把“水池”火锅店改回一般的火锅店，客流还算稳定。其实食客们虽然有猎奇心态，但还是比较习惯传统的就餐方式。
【「火锅」重庆一“水池”火锅店火了，边泡脚边吃火锅，却没人愿吃第二次】就好比大家虽然觉得西餐、东南亚菜好吃，但吃得最多的，还不是自己做的家常菜。