『鸡蛋』宝妈从140斤瘦到99斤,从不节食,常吃1道面食,好吃不长肉
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宝妈从140斤瘦到99斤 , 从不节食 , 常吃1道面食 , 好吃不长肉 。我是一个美食博主 , 最胖的时候140多斤 , 现在99斤 , 我的减肥之路很坎坷 , 试了很多方法都没有成功 , 最后还是靠自己坚持清淡饮食 , 并且高度自律不吃肥腻食物 , 慢慢调整饮食结构瘦下来的 。 我创建了“一起来吃减肥餐”圈子 , 目前已经有30000多人加入了 , 全部是正在减肥的朋友们 , 每天在圈子里打卡 , 分享自己的清淡饮食餐 。
今天分享一道胖人适合吃的主食–荞麦面 , 我吃它的时候一般是搭配一些合适的低脂菜品 , 这样既当菜又当饭 , 好吃又减脂 。
【食材准备】
荞麦面 , 西红柿 , 鸡蛋 , 玉米 , 鸡胸肉 , 盐 , 植物油 , 生抽 , 蚝油 , 生姜 , 料酒 。
【烹饪步骤】
①鸡胸肉要提前腌制一下 , 把鸡胸肉片的薄一些放入碗中 , 加入生抽 , 蚝油 , 盐 , 料酒 , 生姜片腌制半个小时充分入味 。 锅中倒入植物油 , 加热到五成熟 , 把鸡胸肉放入正反两面煎成金黄色 , 熟透取出来切成小块 。
②在锅里面加入水 , 然后放入半根玉米和一个鸡蛋把它煮熟 。 取出来之后 , 把鸡蛋放入冷水中击一下 , 去掉皮 , 从中间切开 。 用刀把玉米粒取下备用 。
③把西红柿清洗干净 , 从顶部打一个十字花刀放入碗中 , 加入开水去烫一下 , 去掉皮切成丁 。
④锅中倒入植物油 , 加热到五成热 , 把鸡蛋放入炒成鸡蛋碎 , 再把鸡蛋推到一边 , 放入西红柿丁开始煸炒 , 保持小火 , 把西红柿炒出红汁 , 然后和鸡蛋混合 , 炒熟了之后盛出来备用 。
⑤全部都准备好了最后来煮面 , 在锅中加入多一些的清水 , 加热到沸腾之后把荞麦面放进去煮 。
⑥8分钟之后捞出来过一下凉开水 , 然后倒掉水即可 , 放入一个碗中 。
⑦再把提前做好的菜品全部浇到荞麦面上 , 这样一道非常好吃的低脂餐就做好啦 , 特别适合减肥的朋友来吃 , 好吃不长胖 , 而且营养还非常丰富 。
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