【五花肉|用电饭锅还是头一次见，一看就会！五花肉很简单的做法】五花肉有很多种做法 ， 味道也各不相同 。 很多人都喜欢吃五花但又不敢多吃 ， 因为五花肉是一种高脂肪高热量的食物 ， 多吃容易发胖 。 今天我给大家分享一道五花肉的简单做法 ， 做出来的五花肉味香肥而不腻 ， 可多吃几块 。


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五花肉提前泡水去除血水 ， 然后改刀 ， 切小块 ， 肉皮不要切断


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五花肉放到大碗里 ， 准备腌制


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加入3勺生抽 ， 2勺料酒去腥


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加入1勺老抽提色 ， 少许蚝油


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加入少量葱段


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抓均匀 ， 让每块五花肉都包裹上酱汁 ， 腌制30分钟


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南瓜洗净后去籽 ， 切小块


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用电饭锅做菜 ， 在锅底部铺上姜片,放入葱段


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放几片圆葱


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将腌好的五花肉放进去


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把南瓜扣在五花肉上面


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选择煮饭档 ， 大约30-40分钟


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时间到就可以出锅摆盘了,最后撒上葱花点缀


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温馨贴士：
1.五花肉要选择肥瘦相间的 ， 口感好还不腻
2.这道菜不用放盐 ， 因为用了生抽和老抽
3.南瓜块不用切很大 ， 不容易入味
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