面时代优美食生活指南|夏天,早餐就吃它,不揉面不发面,粉糯香甜,儿子1口气能吃5个
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天热 , 最该吃的不是雪糕 , 而是它 , 每天吃几个 , 精神满满过夏天!今天小面姨给大家分享一道红豆糯米粘豆包的做法 , 这是一道我最近刚刚学会的美食 , 感觉特别好吃 , 美味爽口解馋 , 而且做法简单快捷 , 方便易学 , 是家庭制作零食最好的美味之一 。 自从我学会之后 , 最近这一周 , 我几乎每隔两天给孩子做一次 。 每次做一盘 , 根本不够孩子吃 。 红豆糯米粘豆包的主要食材是红豆和糯米 , 食材简单 , 做法也简单 。 夏天肠胃消化不好 , 多吃红豆和糯米可以提升肠胃消化功能 , 更好的保护肠胃 。 对于孩子和老人来说 , 常吃这道美味 , 会达到消食的作用 。
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夏天 , 早餐就吃它 , 不揉面不发面 , 粉糯香甜 , 儿子1口气能吃5个 。 粘豆包是东北特色美食 , 我做了好多次了 , 里面裹着浓浓的红豆和红枣加了糯米粉 , 非常的软糯鲜甜 , 而且不粘牙 , 冷热都好吃 , 尤其鲜甜凉了吃特别的美味 , 可以当点心吃 。 我家孩子最近马上要参加高考 , 对于我来说 , 现在最重要的工作就是让孩子吃好睡好 , 多给他做优质美食 , 让孩子的身体处于健康状态 , 保持良好的精神状态 。 这道红豆糯米粘豆包既是一种零食 , 又是一种主食 , 吃不完的可以放在冰箱里 , 第二天还可以吃 , 不用担心会坏掉 。 红豆是一种非常很好的消暑食材 , 夏天可以煮粥喝 , 对身体特别有益 , 把它搭配糯米做这道红豆糯米粘豆包也是一种不错的选择 。 现在我把这道红豆糯米粘豆包的做法推荐给大家 , 喜欢这道美食菜谱的朋友 , 可以做给家人们吃!
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【红豆糯米粘豆包】
食材:红豆一碗、红枣10颗、糯米粉1小碗、2勺红糖 。
做法:
1、红豆提前用水浸泡5个小时 , 也可以晚上浸泡 , 红枣 , 糯米粉准备好 。
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2、把泡好的红豆倒入锅中 , 水要没过小豆 , 盖上盖子煮熟 。
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3、大概煮30分钟左右 , 用手轻轻能捏散 , 水分蒸发干即可 。
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4、红枣提前洗净 , 去掉枣核 , 枣肉切丁 。
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5、煮好的红豆倒入碗中 , 趁热加入2勺红糖或者白糖拌匀 。
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6、稍微温度降下来 , 加入糯米粉 , 少量分次加入 , 可以团成团就行 。
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7、再加入红枣丁 , 用手抓捏均匀 。
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8、用手抓一块 , 使劲的攥成团小圆球 。
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9、表面再裹上一层干糯米粉 , 装盘 。
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