米饭|消耗剩余米饭,捏成团,加芝士烤几分钟,出炉香喷喷,好吃不够分
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小伙伴们家里的剩饭一般都是怎么处理呢?冷藏保存好 , 然后用来炒饭 , 还是煮泡饭 , 亦或是熬成煮?还是说 , 再多准备一些食材 , 做成异域风情的焗饭?今天要跟大家分享一种消耗剩余米饭的方法——芝士烤饭团 。
烤饭团的做法简单快手 , 米饭团一团 , 捏成形 , 稍微烘烤加热就行 。 与普通烤饭团不同 , 芝士烤饭团的表面多了一块芝士干酪片 , 既有浓郁的奶香 , 又带有一丝丝的咸鲜 , 不仅不甜腻 , 反而增加风味 , 很是好吃 。 每次家里做芝士烤饭团 , 一出炉就被瓜分干净 , 热乎乎的可好吃了 , 根本不够分 , 哪里还用担心剩饭会浪费 。 下面就来看看它的具体做法吧 。
【所需食材】
米饭300克、海苔肉松1碗、芝士干酪3片、寿司醋少许、盐少许、黑胡椒粉少许、香油适量、番茄酱适量、沙拉酱适量
【制作方法】
1 米饭装入大碗里 , 撒上盐、黑胡椒粉、寿司醋、香油 , 拌匀 。
2 加入海苔肉松 , 拌匀 。
3 分割成12份 , 分别捏成圆球状的小饭团 , 摆放在学厨烤盘里 。
4 每张芝士干酪片切成4份 , 然后摆在小饭团上 。
5 放入预热好的烤箱 , 上下火190度 , 中层烘烤10分钟左右 。 芝士片微微融化即可出炉 。
6 最后在芝士片上挤少许番茄酱和沙拉酱即可 。
【小贴士】
1 饭团的口味其实可以根据个人喜好决定 , 除了海苔肉松 , 还可以选择金枪鱼、胡萝卜、玉米、火腿等等 , 又或者啥也不加 , 纯粹的米饭混合一些寿司醋 , 也十分美味 。
2 由于米饭本身是熟的 , 高温烘烤主要有两个目的 , 一是加热饭团 , 二是融化芝士片 , 所以整个烘烤的时间不需要太长 , 芝士片微微融化就可以了 。
以上就是芝士烤饭团的家常做法啦 , 这个简单快手又美味小饭团 , 真的很好吃呢 , 相信我 , 一定不会让你们失望的 。 今天的分享就到这里了 , 希望你们会喜欢 。
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