罗凯伦|用来煮粥营养赛人参，润肺助消化，常吃身体倍儿棒，这菜5毛一斤( 二 ) 这菜5毛一斤

【罗凯伦|用来煮粥营养赛人参，润肺助消化，常吃身体倍儿棒，这菜5毛一斤】【萝卜肉丝粥】
所用食材：绿皮萝卜1小块，里脊肉1小块，虾皮少许
所用调料：盐，生抽，料酒，淀粉，植物油，白胡椒粉
制作步骤：
第一步， 1小块猪里脊肉切成细丝，加少许白胡椒粉、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀腌制一会，这样处理过的肉会更鲜嫩。
第二步，萝卜刮去外皮，切薄片后再切细丝。
第三步，炒锅烧热加少许植物油，下入里脊肉丝煸炒至变色盛出备用。
第四步，大米淘洗好放入砂锅内，加入约10倍的清水，大火烧开后转小火熬煮，差不多半小时左右，看看米粒都伸展开，米汤还不是很粘稠。
第五步，这时候放入萝卜丝和炒好的里脊肉，再煮上几分钟至萝卜丝熟透软烂。米汤也更粘稠。
第六步，最后加入少许盐调味，再撒上点虾皮关火，家里有小朋友的吃点虾皮补钙很好的。
“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康” ，在这寒冷的冬季多吃点萝卜吧，价格便宜又滋补，用来煮粥是相当不错的，喜欢的试试吧。
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