食材|我国最珍稀的4种食材,别说是全吃了,吃过1种就很了不起!
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我国是个美食资源相当丰富的国家 , 食材种类繁多 , 各种山珍海味也是数不胜数的 , 当然 , 一道美味佳肴其主要是看选材好不好、对不对 , 食材选好了 , 再经过一番烹饪之后就是美食啦 , 说到食材的话 , 今天阳仔就不得不和大家来说一说 , 我国最珍稀的4种食材 , 别说是全吃过了 , 吃过其中1种我就很佩服你 。
1、野生松茸
它属于一种菌菇类的食材 , 另外 , 它还有一个很好听的名字叫“野生松菇” , 这种食材一般生长在松林当中 , 其生长的周期特别长 , 最少都要5、6年才能完全成熟 , 所以它是相当的珍贵 , 而且这玩意的滋补功效非常棒 , 在国外 , 它都是皇家专享的一种食材呢 , 普通人都吃不到 , 也享受不起 。
2、野生雪蛤
这也是一种极其美味的食材 , 同时又是一种很昂贵的珍稀药材 , 原本人工养殖的这种蛙就很贵了 , 野生的就更不用说了 , 是难得的珍品呢 , 它们基本上都是常年生活在东北的深山里头 , 一般人见都见不到就更别说吃它了 。
3、松江鲈鱼
这鱼大家应该都听说过吧 , 毕竟它的名气这么大 , 就连老外们都知道 , 而在20世纪时的英国女皇来走访我国 , 当时有一道松江鲈鱼就是我国用来招待她的菜品之一 , 英国女皇吃了之后那是赞不绝口啊!由此可见它有多么的美味 。
4、长江刀鱼
很多人都听过此鱼 , 但吃过它的人却在少数 , 早在几十年前 , 其实这鱼并不少 , 卖的价格也不是很贵 , 平常老百姓都是吃得起的 , 但由于后来人们对它的大量捕捞 , 数量现在是急剧下降了 , 所以如今的长江刀鱼的价格那是相当贵的 , 一般人可花不起这个钱买它来吃 。
【食材|我国最珍稀的4种食材,别说是全吃了,吃过1种就很了不起!】
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