厨师|饭店“最脏”的4道菜，厨师自己都不敢吃，更不允许点给家人吃！鸭脖|田螺

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现在生活的节奏越来越快了，人们大部分时间都花在了工作上面，吃饭的时间也是越来越短了，甚至有时候为了忙工作都是废寝忘食的，连吃饭都顾不上了，所以平日里想亲手做一顿饭来吃那是不太可能的，家里几乎都没有烟火味，一般都是点外卖或是去下馆子，说到下饭馆吃饭的话，那阳仔就不得不来跟大家扒拉一下饭店最脏的4道菜，就连厨师自己都不吃，更不允许点给家人吃。
第一道：炒田螺
相信有不少人都很喜欢吃螺丝吧，尤其是女性，就最好这口了，麻辣味的炒田螺吃起来那叫一个过瘾，不过，我们都知道，田螺是长在淤泥里面的，本身就携带了很多的细菌，平常我们买回家之后都要用醋、盐水等浸泡好久，清洗起来也是特别费劲的，但是你觉得饭店会有这么多时间去清洗吗，不会的，虽说饭店的炒田螺是很美味，但不卫生，还是控制好自己的嘴吧。
第二道：小龙虾
近年来的新宠美食，每到夏天，那可是夜宵摊上的霸主啊，不过小龙虾都是在沼泽、池塘、水沟里成长的，环境都很脏，所以处理起来的时候也是特别麻烦的，很多饭店基本上都是随便清洗一下然后下锅一炒就完事，全都裹满了红油，干不干净你也看不来，还是少吃些吧。
第三道：鸭脖
一般去饭店吃鸭脖的话，阳仔建议你们点那种没有带皮的鸭脖，会跟更干净一点，因为带皮的鸭脖肯定没怎么处理，里面含有胸腺，这个地方的细菌很多，所以少吃点带皮的鸭脖吧，就算自己在家做也是，建议去皮。
【厨师|饭店“最脏”的4道菜，厨师自己都不敢吃，更不允许点给家人吃！】第四道：炒大肠
很多人都对肥肠特别感兴趣，那口感、嚼劲还有味道都特别棒，但是大伙都晓得，这种食材是极其难处理的，味道也很重，平时在家弄都是又用面粉又用盐的，都要反反复复搓洗好几遍才敢拿来吃，所以饭店里的炒大肠你真的放心吃吗？