曹世镐|我减肥期间当饭吃的小甜品，无糖无油，低脂低卡，营养解馋助减肥( 二 ) 刘亚仁

第五步、烤南瓜烤箱提前200度预热3-5分钟，将烤盘送入烤箱中层，上下火200度烤25-30分钟，直到表面凝固即可，就像我们烤蛋挞一样。温度和时间都差不多
时间到，金黄诱人的蛋奶烤南瓜就做好了。从烤箱中取出，稍微晾凉后，就可以开始享用了。
烤熟的蛋奶吃起来口感像布丁一样丝滑，南瓜与布丁融合到一起，软糯中带着淡淡的清甜，这是南瓜本身自带的味道，因此即使没有加糖也不会觉得单调乏味，还有浓郁的奶香和蛋香，就像在吃蛋挞一样，但是不会像蛋挞那样觉得腻。全程没有添加任何调味料，全部都是食材本身的味道，吃起来更加营养健康。老人和小孩也非常适合。你也试试这个吃法吧~【小茉莉有话说】1、在调蛋液的时候，如果觉得有蛋腥味，可以滴入2滴柠檬汁，这样能有效去除蛋腥味。
2、如果不是减肥期间的朋友，可以将脱脂牛奶换成全脂牛奶，也可以在制作的过程中加入适量的炼乳来增加味道。
3、各家的烤箱会略有差别，因此在烘烤的过程中需要不断观察烤箱内的变化，随时调整。

【曹世镐|我减肥期间当饭吃的小甜品，无糖无油，低脂低卡，营养解馋助减肥】我是小茉莉，喜欢研究各种美食，用最简单的食材做出不一样的味道。如果你有更好的建议，在下方留言讨论，分享给更多人，美食无边界，我们每个人都是自己的美食家。本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注和转发！