大厨江一舟|家里有的也别吃,现在知道还不晚,这“3种食用油”最好不要买
这“3种食用油”最好不要买 , 家里有的也别吃 , 现在知道还不晚 。 哈喽 , 大家好 , 我是大厨江一舟 , 今天又到了和大家分享美食的时刻了 , 你准备好了吗?
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食用油是我们一日三餐必不可少的调味剂 , 不论是做凉拌菜还是做热菜 , 我们首先用到的就是食用油了 。 而我家用的食用油是最多的了 , 差不多半个月就得用一桶 。 所以在挑选食用油的方面上 , 可以说是轻车熟路了 。
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很多人在挑选食用油的时候 , 都先看价格 , 然后再进行购买 。 其实这种方法是不对的 , 所以说无论食用油的价格高低 , 我们都不应该是先从价格上来选择食用油 。 应该先从食用油外表的颜色 , 以及透明度上来选择好的食用油 。 其实这三种食用油 , 家里有的也别吃 。 赶紧告诉家里人 , 现在知道还不晚 , 好了 , 话不多说 , 接下来给大家上干货了 。
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首先挑选食用油的时候:看食用油外表的颜色 。
我们挑选食用油的时候 , 第一眼看到的就是食用油外表的颜色了 。 一般正常的食用油外表的颜色是金黄色的 , 而且看起来干净透亮没有一点杂质 。
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【大厨江一舟|家里有的也别吃,现在知道还不晚,这“3种食用油”最好不要买】但是如果是地沟油或者是劣质油的话 , 会在里面添加着很多化学物质和杂质 。 那么这种生物油的沉淀物就非常多了 , 所以大家在购买食用油的时候 。 一定要观察食用油外表的颜色 , 千万不要只被价格所迷惑了 。
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挑选食用油的第二招:看食用油有没有分层的现象?
我们可以观察一下食用油的表面 , 如果食用油有分层的现象 , 那么这种食用油就有可能是掺假的食用油了 。 而且这种油里面含有很多悬浮物和沉淀物 。 那么这种食用油最好就不要购买了 。
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而且一些品质高的食用油 , 它的粘性会特别小 。 不会沾到油壶的表面 。 所以大家也可以根据这个小技巧 , 来选择一下优质的食用油 。
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挑选食用油的第三招:看食用油的营养成分表 。
买食用油的时候 , 我们可以观察一下食用油的营养成分表 。 主要是看它的不饱和脂肪酸 , 以及维生素e的含量 , 这两个含量的数值越高 。 就说明这个油的品质就越好 。 反之 , 说明食用油的品质比较低 。
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另外 , 我们还可以看一下胆固醇以及钠的含量 。 一般胆固醇已经钠的含量是0%的 。 不然就不适合老人食用了 。
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从挑选食用油的三种小妙招里 , 大家知道到底是哪三种食用油不能购买了吗?第一种就是食用油不是透明的不能买 , 第二分层的食用油不能购买 。 第三就是看营养成分表了 , 胆固醇以及钠的含量不是为零的不能购买 。 经常买食用油的你学会了吗?
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好了 , 今天的文章就分享到这里了 。 你还在挑选食用油其他做法吗?欢迎评论区留言哦 。 喜欢本文章 , 记得收藏加转发哦 。 大家可以多多关注我 , 我会每天更新不同的美食 , 咱们下期见 。
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