心脑血管|医生：高血脂的祸根不只是油，常吃这3物，血脂黏如粥脑梗找上门 |高血脂|

众所周知，现在的很多高血脂患者都是吃出来的，除了部分遗传因素的影响外，随着经济水平的提高，生活习惯和饮食结构的改变使得我国居民患高血脂的大部分原因在于不良的饮食习惯，包括热量超标、偏爱高热量或高糖的食物、高胆固醇的食物吃了太多等，所以在日常生活中我们一定要注意健康的饮食。

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【心脑血管|医生：高血脂的祸根不只是油，常吃这3物，血脂黏如粥脑梗找上门】
高血脂对健康的影响
中国居民心脑血管疾病研究表明：高血脂人群将近1个亿，位居心脑血管疾病榜首。高脂血症不仅仅使脂质更多的沉积在血管内壁，更会造成血管内膜的损伤，并且该作用是全身性的、隐匿性的和进行性加重的，对冠状动脉及周围血管都造成严重危害，又因患者通常不会有自觉的异常体征或身体不适，故血脂异常的发生会对身体健康产生较大威胁。
少吃这3种食物，否则血脂黏如粥
（1）腌制肉
腌制的鱼、腊肉、火腿，都含有过高的盐分，会使血液渗透压升高，久而久之会使血液黏滞增加。而且腌制肉中的添加剂过多，亚硝酸盐含量高，容易引发肠道癌，尽量不要吃。不光是腌制食品这样的高盐食物要少吃，做菜的时候也要少放点盐，调味料等。

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（2）浓汤
不少人都喜欢煲汤，认为白色浓稠的汤最有营养，这样又没有吃肉，肯定很健康。事实正好相反，汤变成乳白色，是脂肪和溶解在汤里的动物蛋白质发生了乳化作用，使很多微小油滴分散于水，结果由于光学作用而形成乳白色的外观。浓白色的鱼汤、肉汤、骨头汤，喝进去的都是脂肪。对于血稠的人来说，真是一点好处没有。
（3）猪脑
猪脑的胆固醇和脂肪比猪肉高，分别达到9.8克/100克和2571毫克/100克，比猪肉高得多。虽说少量食用不会对人体造成过大影响，但对于已经出现血黏、高血脂疾病的人来说，吃猪脑只会造成血脂水平失衡、甘油三酯升高等问题出现，脂类物质也更容易在血管壁上堆积。
日常做好这2事，清血管降血脂
一、坚持运动
运动可以提高代谢水平，加速血液循环。长期坚持运动，不仅可以强身健体，减肥瘦身，还可以预防多种慢性疾病。血稠的人不适合高强度的锻炼，但是可以经常做一些低中强度有氧训练，比如慢跑、游泳、太极拳、骑单车等活动，有利于血脂的降低。

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二、补充营养素
医生建议高血脂患者一定要注意遵循医嘱，平时还要多补充水分，有助于稀释黏稠的血液，加快血液流通，多喝水的同时还可以适量补充1种营养素，能够将血管内沉积的脂质乳化分解，更好的通过代谢排出体外，有利于清除血管里多余的脂类物质，改善动脉硬化，降低血脂。