不过也有专家提醒 ， 市面上大多数代餐食品都是以膳食纤维为主要成分 ， 不易消化 ， 让人有饱腹感 ， 有的代餐食品存在营养不够均衡的情况 ， 完全代替其他饮食存有一定风险 。 此外 ， 代餐产品并非适合所有人 ， 更不能长期单一地食用 ， 而且有的广告夸大了代餐食品功效 ， 需要警惕 。
值得一提的是 ， 世卫组织的数据显示 ， 意大利和法国的肥胖率在欧洲均排于末尾 ， 这得益于这些国家的地中海饮食习惯 。 地中海饮食泛指环地中海国家的饮食风格 ， 重视植物纤维 ， 强调吃水果、蔬菜、全谷类、橄榄油和香料等 ， 被评为2020年的全球最佳饮食 。
作者：沈钦韩
【文汇网|约翰逊新冠肺炎康复后向肥胖“宣战”，成功瘦身6公斤，疫情下英国民众迷上骑行健身】编辑：孙华

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