猪肝是补铁的首选 ， 含有的血红素铁比红肉高很多 ， 但是不能过量食用 ， 否则会导致维生素A摄入过多给皮肤 ， 骨骼和大脑带来伤害 。
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菠菜中的非血红素铁虽然吸收率较低 ， 但是菠菜浓郁的味道可以掩盖猪肝腥味 ， 菠菜食用前要记得焯水 ， 这样可以去除影响铁元素吸收的草酸 。
另外菌菇类的食材自带鲜味 ， 可以在不加盐的情况下让辅食满满的鲜味 ， 也是宝宝辅食搭配去异味的首推食材 。
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