肉毒杆菌|自然界五大致命毒素，这个世界真的是步步惊心蓖麻毒素|蛋白质|科学家

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这个世界上处处有毒素，由细菌、植物与真菌产生。神秘的东方抑或浪漫的巴黎，寒冷的北极抑或是热情的南国，到处都有他们的身影。
说起毒，想必各位都会虎躯一震，毕竟行走江湖，明枪易躲暗箭难防，多少英雄好汉倒在了蒙汗药的手下，更不遑那些骇人听闻见血封喉的毒药——鹤顶红，鸩毒，断肠草等等，或真实存在或江湖奇谈。
说实话，这些杀器的存在大有理由，什么理由？为何这些细小的微生物要精心制作出精准的暗杀工具，针对包括人类在内的动物？这些毒物又是怎么高速见效，见血封喉？在我们的现实中自然存在的毒素里面，谁才是当之无愧的毒王呢？各位客官别着急，且听我娓娓道来。
列举什么「自然界五大致命毒素」不仅挺变态，而且还是件近乎不可能的差事——世上有太多种细菌、植物、真菌一旦食用、吸入或进入血液能够杀死你。况且其实要确认某物的毒性，变数很多，例如受害者的年纪、或是是否存在对于毒素的抗体（在影视或文学作品中会有这样的剧情：主角从小服用微量毒物，慢慢产生抗体，以致后来百毒不侵\\(^o^)/~）都会左右该物质的毒性效力。
在回答所有问题之前，我还得先为大家科普一下毒理学家用来定量某物质致死性的方法，称为「半数致死剂量」（Lethal Dose 50）。顾名思义就是足以使一半实验对象一命归西的剂量。显然，疯狂科学家的时代已过，拿人类实验不太可能。毒理学家为了得到这个数值：简称为 LD50 ，主要是使用大批大批的无辜的实验室小白鼠。半数致死剂量一般的单位是，每公斤体重需要使用几毫克的某物质（mg/kg）。
第五名：鹅膏毒素
首先我们提名出身真菌界的奇葩，即使已知几千种真菌有毒－－其中还是有一两种武功高强，足以匹敌其他毒素，竞争毒王之桂冠。它就是鹅膏毒素（Amatoxins）或译成毒伞肽类。有一整族型态相近，毒性略有高下的毒素。鹅膏科的蕈类中最危险的两种，拥有此类中毒性最高的物质：鹅膏蕈碱（Amanitin）。蘑菇的名字倒是很直白，叫作「死亡之帽」（鬼笔、毒鹅膏）和「破坏天使」（鳞柄白鹅膏）。鹅膏蕈中三种白色、易误摘、又超毒的，日本叫猛毒キノコ御三家。别轻易摘野外的纯白菇吃喔，也不是朴素的蘑菇没有毒性。
毒鹅膏
鳞柄白鹅膏
经研究表明用，鹅膏蕈碱的 LD50 约 0.1~0.2 mg/kg ，鹅膏毒素的共通构造是环形的多肽类物质，它们阻断了攸关细胞生死的蛋白质合成。（抑制 RNA Polymerase II 阻断 mRNA 生成）。他们害死的最主要是肝细胞与肾脏细胞。（食物消化吸收后经过血液循环首先进入肝脏）。
鹅膏毒素的威胁在于，食用后六到二十四小时才会出现症状。结果，在冤大头们发现自己不对劲的当下，他们的肝肾已经在衰竭了，造成猛烈的上吐下泻。若跑急诊室时患者忘了提起「吃蘑菇」这个重要事件，很容易被当成流感。这也是毒鹅膏经常闹出人命的理由之一。