南方PLUS|但可能只是为Logo埋单，定制月饼走俏( 二 ) 过完端午盼中秋

甚至早些年，广州酒家利口福、广州粤皇等月饼生产企业代工就专供各大星级酒店。
多说一句，月饼有多赚钱？根据《每日经济新闻》的报道，从元祖股份、广州酒家这两家上市公司披露的数据来看，有品牌价值、高端品牌为主的月饼毛利率就很高。去年，广州酒家月饼系列产品毛利率高达62.27%；元祖股份月饼礼盒毛利率达到65.85% 。
从过往的财务数据看，广州酒家、元祖股份基本上在第三季度完成全年大部分利润。 2019年，元祖股份第三季度实现净利润2.40亿元。要知道，公司上一年全年利润2.48亿元，而上半年净利润不过4236.83万元。广州酒家与之类似，去年第三季度就实现净利润2.61亿元，去年全年净利润也不过3.84亿元。
尤其是，中秋节在各大品牌的竞争之下，成为了每年极其重要的营销节日，月饼也成为“新一代网红” ，不仅有老字号食品公司牵手文化IP ，还有互联网公司、奶茶咖啡等品牌也纷纷跨界加入。在各大电商平台上，也可以看到各种“联名”定制月饼。
【撰文】郜小平
【出品】南方产业智库
【作者】郜小平
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