你知道要怎样煮才能煮出好吃的茶叶蛋吗( 三 )

你知道要怎样煮才能煮出好吃的茶叶蛋吗

----你知道要怎样煮才能煮出好吃的茶叶蛋吗//----

等到鸡蛋已经煮熟之后 , 辅料包也已经准备好了 , 轻轻的叫蛋壳敲碎 , 但是不要剥下来 。 破碎的蛋壳 , 能够更好的让卤水进入到期待中 , 使鸡蛋更加的好吃 。 然后再将水中加入盐水 , 放入鸡蛋和料包 , 再加入适量的生抽盐和白糖 , 大概需要煮20分钟 。 煮好之后这时候的茶叶蛋还并没有真正的完成 , 还需要再浸泡几个小时 , 浸泡的时间越长 , 做成的茶叶蛋越是美味 。 在煮茶叶蛋的时候可以选择红茶 , 这样煮出来的茶叶蛋比其他的茶叶更加的好吃 , 不会有苦味 。 大家现在知道怎样煮了吗?