生蚝也就是大家俗称的海蛎子 ， 学名又叫牡蛎 。 生蚝肉质肥美 ， 汁水鲜爽 ， 用专业的撬刀打开一个生蚝 ， 贪婪地把生蚝汁倒入嘴中 ， 又咸又仙 ， 享受大海的原汁原味 。 生蚝肉由于是雪白的 ， 食用起来还有淡淡的牛奶味道 ， 因此饱受大众欢迎 。 提醒大家在生吃生蚝之前 ， 可以在上面滴一些柠檬汁 ， 既酸甜去腥又保留了生蚝的原味 ， 值得一试哦 。

4、三文鱼

----适合生吃的5种食物 ， 味道鲜美 ， 入口回味无穷//----

三文鱼是最适合生吃的食物了 ， 如果有人把三文鱼煮熟加料就很有可能面临被嘲笑 。 三文鱼刺身在日料店可是一道招牌菜 ， 这款生吃的美食不仅价格昂贵 ， 而且入口即化 ， 蘸上配好海鲜酱油的青芥末汁 ， 让人难忘终身 。 上好的三文鱼肥而不腻 ， 肉质紧实 ， 简直是吃货的福音 。

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