----春节快到了 ， 年夜饭上少不了的一道凉菜 ， 味道鲜嫩 ， 吃过忘不了//----

By 金陵玫子

配料：

猪肉皮 75克、姜 小块、菠菜 200克、纯净水 800毫升、料酒 2勺

烹饪步骤：

1.首选把猪肉皮清洗干净 ， 刮去肉皮上的污垢 ， 放入锅中加入适量清水 ， 加入生姜片 ， 料酒煮开后再煮10分钟左右 。

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