----清蒸巴沙鱼的秘诀 ， 照着做准没错 ， 不分鱼种 ， 万能技法！//----

清蒸巴沙鱼

春节单位里发的各种海鲜 ， 第一次看到巴沙鱼 ， 开背了已经 ， 拿来冲洗一下就上锅蒸了 ， 端上来倒入家乐蒸鱼豉油 ， 不光鱼鲜嫩 ， 味道也太好了 ， 没想到这鱼比鲈鱼还要鲜嫩 。 节日的餐桌上不光有鱼象征年年有余 ， 真真满足了我们的味蕾 。

原料：开背巴沙鱼、葱白、姜、蒸鱼豉油、花椒、食用油 。

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