洋葱的营养成分十分丰富 ， 不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒 ， 及纤维质等营养素 ， 吃洋葱需要注意以下的食用禁忌才行 ， 现在跟51养生网小编一起来看下吧！

1、热病患者应慎食洋葱 ， 因洋葱辛温 。

2、患有眼疾、眼部充血时 ， 不宜切洋葱 ， 洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用 。

----吃洋葱不禁忌这些 ， 当心胃难受还伤身伤眼！//----

3、洋葱不宜久煮 。 洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体 ， 长时间烹调易挥发 ， 从而失去降血糖功效 。

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