手把手教你烹饪,轻松在家当大厨!( 三 )

9.中小火将丸子炸到金黄色捞出即可 。

三丝炒大白菜

手把手教你烹饪,轻松在家当大厨!

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材料:大白菜;鲜菇;瘦肉;胡萝卜;盐;生抽;生粉;

做法:1.全部材料清洗干净 , 分别切丝待用 , 瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀;热油锅 , 倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出;重新热油 , 倒入胡萝卜丝煸炒至软身;倒入大白菜丝 , 煸炒至软;