绿豆莲子百合糖水！天气太干燥 ， 人特别容易上火 ， 整天口干舌燥的 ， 就算像头牛一样的整天泡在水缸里喝水都不解渴 ， 这时就需要一碗能降火的而且能滋润你的糖水了 ， 显然 ， 绿豆莲子百合糖水是不错的选择 。

绿豆我习惯性提前泡2个小时 ， 一般豆子类的我都会提前泡一泡 ， 黄豆更是要泡上一个晚上 ， 没泡过的豆子 ， 我总觉得煮不好 。 莲子我也会提前泡一泡 ， 不过泡的时间相对会短一些 ， 泡个30分钟就差不多了 ， 百合也会提前泡一泡 ， 跟莲子一样 ， 泡个30分钟 。

一切准备好后就开始烧水 ， 水开后把绿豆和莲子先放进去煮 ， 1个小时候 ， 等绿豆和莲子都煮开煮软后 ， 再放入百合 ， 因为百合太早放容易煮烂掉 ， 等全部食材都煮软 ， 绿豆煮烂后 ， 放入适量的冰糖 ， 就可以了

泡绿豆

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