少油不腻的炸鸡排，在家做百分百成功鸡排好吃

鸡排好吃，是因为炸鸡排时用了很多油。而是经常吃油炸鸡排，虽然过瘾，可是既容易上火，还容易长肉。喜欢吃鸡排的我，决定回家做更健康更好吃的鸡排。做好的鸡排一点儿都不油腻，并且外皮更加酥脆。配上青菜就是绝好的减肥晚餐。

----少油不腻的炸鸡排，在家做百分百成功//----

鸡胸肉一块，食用盐适量，五香粉适量，料酒，生抽，鸡蛋，淀粉，面包糠。鸡胸肉去除多余脂肪和筋膜，清洗干净。用厨房用纸蘸干水分切成薄片。切好的鸡胸肉，加入生抽盐，料酒，五香粉用手抓匀，腌制10分钟。