材料：青椒 ， 鸡蛋 ， 大蒜 ， 酱油 ， 盐

材料准备：青椒切碎 ， 鸡蛋拌匀

1、锅底烧热 ， 倒入植物油 ， 加少许盐 ， 放入青椒炒熟 ， 盛起 。

2、倒入植物油 ， 放入鸡蛋炒熟 。

3、加入已炒好的青椒 ， 蒜末 ， 倒入酱油 ， 翻炒即可 。

这道菜好吃、材料简单、做法简单 ， 适合大众 。

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