今天然然教大家做红烧排骨 ， 此菜味道香咸 ， 排骨酥烂 ， 色泽金红 。 一般人都可食用 。 适宜于气血不足 ， 阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食 。

用料

排骨400克

清水400ml

冰糖15克

油1大匙

香葱2根

姜片5片

桂皮2小块8克

八角2颗

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