它是田间“害草”,农民痛恨,如今却成保健菜,也许您家就吃过( 二 )
这杂草就是马齿苋 , 它是一种特别顽强的杂草 , 在农田边、荒地边以及路边都十分的常见 , 有人说它和莲子草差不多 , 其实看它们的区别 , 就看茎的颜色就一下可以分别出来了 , 马齿苋的茎是红色的 , 而莲子草的茎是白色的或者绿色的 , 马齿苋多到什么程度 , 有时候农民家里造房子的沙子堆上它都可以生长 , 只要生长了 , 会有一大堆的根出现 。 它甚至可以把自己一些老化掉的根当作泥土来生长 , 所以也有着不死草的称号 。
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