通过摇杯 ， 可以增大葡萄酒与空气的接触面积 ， 使氧气快速溶解在酒液中 ， 从而让葡萄酒的单宁变得更加柔顺 ， 口感也更加圆润 。

----解惑丨葡萄酒需要“喝前摇一摇”的秘密是什么？//----

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