1防肠炎

推荐腹泻喝点栗子粥：取栗子(鲜)30克、粳米50克、山药(干)20克、枣(干)10克、姜2片 ， 放入锅中 ， 加清水适量 ， 用文火煮成粥 ， 调味即可 。

2强骨骼

中医认为 ， 栗子有健脾补肝、强身壮骨的功效 ， 对肾虚效果也很不错 ， 特别是老人肾虚、大便溏泻更为适宜 。

3补脾虚

对于大病初愈的病人、生完小孩的孕妇、身体柔弱的人可以多吃点小鸡炖栗子 ， 有补虚、健脾、和胃的作用 。

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