----美食推荐：蚝油肉丸 ， 燕麦猪蹄 ， 马蹄虾仁 ， 素烧口蘑豌豆米//----

燕麦猪蹄

材料：猪蹄2个；燕麦1小碗；生姜；八角；桂皮；黄酒；油；盐；糖；生抽；老抽；水；

做法：

1、燕麦提前一夜浸泡 。 猪蹄剁成小块 ， 用生姜、黄酒冷水上锅焯一遍 。

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