有的人习惯在滚烫的热水中投入几粒枸杞 ， 认为用热水泡枸杞才能把营养“激活” ， 把营养泡出来 。 热水泡枸杞的优点是可以短时间将枸杞子泡开 ， 并且起到一定的杀菌作用 。 但缺点也很明显 ， 滚烫的热水会把枸杞的营养破坏掉 。 泡枸杞最佳水温应控制在65℃到80℃之间 ， 冲泡时间达到30分钟后方可享用枸杞水 。

----“保温杯里泡枸杞？”—泡法不对 ， 等于白费！//----

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