原来做网红雪花酥这么简单，不用烤箱10分钟搞定，酸甜酥脆奶味网红雪花酥

网红雪花酥，近2年算是红遍了各大社交圈，既有牛轧糖入口时浓浓的奶香，还融合了酥脆的饼干和蔓越莓，酸甜酥脆奶味浓，可以说是很多甜食控的心头好了。

自己做的雪花酥，不用担心摄取太多糖分，还可以根据自己的喜欢随意搭配。没有烤箱也能做，只需用一个不粘的炒菜锅10分钟就搞定。做好后定型切小块，再用糖纸包好就可以了。当办公室零食，或者当成礼物送朋友，送亲戚都非常受欢迎。

今天小编就把雪花酥的正确做法还有一些小技巧分享给大家，掌握了这些技巧，保证零失败哦。

需要的食材：棉花糖150克，黄油40克(可以用玉米油代替) ，奶粉45克，饼干120克，坚果80克，蔓越莓35克，葡萄干35克。

先把饼干，坚果，蔓越莓，葡萄干搅匀，饼干最好用酥性饼干，坚果，葡萄干，蔓越莓(可以根据自己的喜欢随意搭配)可以根据自己的喜欢随意搭配。做雪花酥最好使用不粘锅，先把黄油融化。