痛风患者如何吃肉才能避免病情发作

优选白瘦

常见的肉类有猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼 。 在营养学的分类中 ， 猪牛羊属于红肉 ， 鸡鸭鱼属于白肉 。 有研究发现 ， 红肉会增加痛风风险 ， 所以一般认为鸡鸭鱼等白肉更适合痛风病友 ， 同时选择肉类时 ， 要尽量选择瘦肉或把皮去掉 ， 过多的油脂不仅影响尿酸排泄 ， 还会影响体型控制 。

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