然而，更令人感兴趣的是，蜂蜜的化学特性与周围环境的关系。

史密斯和她的同事证实，这些蜂蜜中的铅含量与当地环境不符。他们认为，港口附近和市中心附近蜂巢中蜂蜜的铅含量，与船舶燃烧燃料和汽车排放废气有关。他们还在靠近城市边缘的蜂蜜中发现了锰，并认为这与农药的使用有关。

本文来源：参考消息网 责任编辑：郭浩_NT5629

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