中国人想不通的问题:为什么外国人不吃海参?

在国内 , 食用海参已经有很长的历史了 , 不论是秦始皇吃海参求长生不老的传说 , 还是《本草纲目拾遗》中关于海参性能的讲解 , 都充分说明了海参自古以来就是珍稀的“滋补食品” 。

中国人想不通的问题:为什么外国人不吃海参?

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但是 , 和很多特殊食物一样 , 海参的神奇功效仅存在于大中华文化圈内 , 也就是世界上似乎只有东亚和东南亚诸国才吃海参 , 而欧美非等大陆上的人民基本上就是不知道海参为何物 , 更不用说去吃了 。