说到凹头苋这种野菜的时候 ， 不得不说到野苋菜 ， 因为凹头苋就是野苋菜的一个品种 ， 在农村直接就被称为野苋菜 ， 只不过野苋菜的品种有好几个 。 凹头苋就是属于苋科苋属的一年生草本植物 ， 它的全株没有毛；植株上的茎杆是伏卧而上升的 ， 从基部开始分枝 ， 茎杆有些是淡绿色 ， 有些紫红色；茎杆上的叶片呈卵形或棱状卵形 ， 边缘是全缘或稍微长波状；在每年7-8月份开花 ， 凹头苋的花序是腋生的 ， 生长在茎端和枝端的穗状花序或圆锥花序是直立的；在每年8-9月份结果 。

----农村生长的这种野草 ， 田间地头常见到 ， 却有治疗痔疮出血的功效//----

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