谁说素菜不好吃的,这几道菜让你连吃十碗饭!( 二 )

谁说素菜不好吃的,这几道菜让你连吃十碗饭!

----谁说素菜不好吃的 , 这几道菜让你连吃十碗饭!//----

1.香辣豆腐

豆腐500克、蒜苗200克、蒜10瓣、干辣椒3个、豆瓣酱1大勺、植物油30克 、鸡精少许、水淀粉10克、香油少许

1、准备食材 , 豆腐一块、青蒜苗一把、豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个

2、将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段

3、锅中加入底油 , 油热后放入豆瓣酱 , 小火煸炒 , 炒出红油 , 然后加入蒜末 , 干辣椒继续煸炒出香味