做法：

1、将笋干用水泡好 ， 切成粗丝状,瘦肉与肥肉分开切好

2、将肥肉煸炒出油 ， 瘦肉用大喜大烤肉酱腌制一会

3、把姜、蒜、辣椒切好备用

4、将肥肉煸炒出油 ， 倒入瘦肉一块炒好盛出

5、锅中倒入油 ， 放入姜蒜、辣椒

6、倒入切好的笋丝 ， 倒入炒好的肉一起炒

7、最后调入调料 ， 调均匀即可

秋葵煎蛋

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